一风堂的「招牌辣豆芽菜」！将所有材料拌一拌就能完成

作者： 蜜斯ann

日本知名拉面店一风堂的免费热门小菜「招牌辣豆芽菜」！ 除了可以单吃，还可以放入美味的拉面汤里一起吃。 将所有材料拌一拌就能完成~ 跟本店的味道真的超级像！ 1小勺=5ml 1大勺=15ml :-D

用料

• 绿豆芽 1盒
• 芝麻油 20ml
• 酱油 15ml
• 黄豆酱 10g
• 盐 1/4小勺
• 高汤粉or鸡粉 1/2小勺
• 粗磨辣椒粉 1/2小勺
• 蒜 1瓣
• 白芝麻 少许

一风堂的「招牌辣豆芽菜」！将所有材料拌一拌就能完成的做法步骤

步骤 1

绿豆芽洗净放入滚水中焯烫1分钟，捞出沥干。

步骤 2

调味料拌匀。

步骤 3

大碗中将绿豆芽和所有的调味料拌匀，即可~

步骤 4

留出这一餐的用量，其他的密封冷藏2-3天内用完～

一风堂的「招牌辣豆芽菜」！将所有材料拌一拌就能完成的小贴士

很好笑，我爸妈经常为绿豆芽去不去根吵架。

菜谱创建时间：2023-04-10 12:45:06