1️⃣银鱼用清水洗净备用 2️⃣两个鸡蛋加入葱花、1勺酱油,搅拌均匀 (银鱼本身是咸的,酱油也可以不加)
加入适量油到锅里,倒入银鱼
银鱼翻炒2分钟
均匀倒入蛋液,蛋饼成型就翻面翻炒,就搞定了!
好吃又简单!配米饭或配粥都很不错!