快手夜宵牛肉面

作者： 猫司令

此面非常速成，如果用开水煮，十分钟可以完成，是名符其实的快手菜。比方便面味道好，又有营养，适合一个人吃饭的时候做，也可以当夜宵。

用料

• 浓缩鸡汁
• 雪花牛肉片
• 细圆面条
• 鸡蛋
• 六月鲜酱油

快手夜宵牛肉面的做法步骤

步骤 1

开水，煮面条，水中加一勺盐，3分钟

步骤 2

六月鲜酱油适量，没有用生抽或者耗油代替

步骤 3

磕入鸡蛋，鸡蛋磕进去之后不要搅动，等待鸡蛋定型。3分钟

步骤 4

放入牛肉片，煮3分钟。

步骤 5

浓缩鸡汁适量。尝一下汤的咸淡，就可以出锅了。

快手夜宵牛肉面的小贴士

也可以加入各种蔬菜，西红柿，黄瓜，油菜，都是不错的选择。

菜谱创建时间：2012-11-12 21:00:12