家庭版捞汁海鲜配方

作者： 樱菡食记

天气逐渐热起来了，捞汁小海鲜可以安排起来了。这次分享的捞汁小海鲜做法非常简单，不需要买一大堆佐料🧂但味道完全不输店里。 里面用到的红油也是自己做的，如果有需要的小伙伴可以给我留言，我把制作方法告诉大家。

用料

• 鲍鱼 4只
• 八爪鱼 2只（大）
• 虾 10只
• 花蛤 500克
• 花螺 500克
• 佐料：
• 香菜 2根
• 蒜 5瓣
• 小香葱 1根
• 小米辣 3个
• 糖 1茶匙
• 花椒油 1茶匙
• 珍选捞汁 半瓶

家庭版捞汁海鲜配方的做法步骤

步骤 1

选一些自己喜欢的海鲜，你不和我一样，喜欢什么放什么，泡水、处理干净。

步骤 2

所有的食材全部过水焯熟。

步骤 3

时间的长短不一样，所以分开煮水。

步骤 4

所以食材处理好放在一起。

步骤 5

佐料食材全部准备好，我还放了一点魔芋丝。 素菜自己喜欢什么都可以放。

步骤 6

所有食材放到容器中，加入佐料。

步骤 7

倒入珍选捞汁，可以根据自己口味加一些白糖和花椒油。

步骤 8

红油是自己做的，需要的小伙伴可以留言，不喜欢吃辣的可以不加的。

步骤 9

放冰箱冷藏3-4小时就可以啦。

步骤 10

非常入味巨好吃！

步骤 11

想自己做捞汁海鲜又怕出错的小伙伴，强烈建议你们试一试。

菜谱创建时间：2023-04-07 14:10:24