凉拌黄瓜

作者： 月亮私家烘焙师

用料

• 黄瓜 1根
• 木耳 1把
• 大蒜 4瓣
• 甄选捞汁 适量
• 洋葱 半个

凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

所有食材都准备好，大蒜去皮洗干净用绞肉机搅成蒜末备用。

步骤 2

洋葱扒掉外皮洗干净对半切开后取一半切切丝备用。

步骤 3

木耳用凉水浸泡开后焯水2分钟捞出放在洋葱丝表面。

步骤 4

黄瓜切块放入黑木耳表面后倒入弄好的蒜末，适量的甄选捞汁搅拌均匀即可享用。

凉拌黄瓜的小贴士

1：家里没有绞肉机的可以用刀剁成蒜末。 2：喜欢吃辣的可以倒入适量的辣椒油。

菜谱创建时间：2023-04-07 10:36:46