金汤

作者： 海蓝色的乔松

酸辣口味

用料

• 金瓜 1个
• 黄栀子 3个
• 姜黄粉 20克/kg
• 大豆油 100克
• 猪油 50克
• 葱 15克
• 小米椒水 150克
• 洋葱 30克
• 姜 10克
• 蒜子 20克
• 黄灯笼椒 50克
• 小米椒 20克

金汤的做法步骤

步骤 1

金瓜水开蒸20分钟后，用破壁机加少许水打碎备用

步骤 2

下入色拉油猪油，将大葱，洋葱，姜，蒜沫炒至金黄，然后将辣椒炒出香味，加入金瓜汁，高汤，小米椒水，然后调味，盐鸡精，味精，白糖，白醋，煮出味道即可

菜谱创建时间：2023-04-07 03:48:12