黄焖鸡米饭

作者： 胖猪宝贝

用料

• 鸡腿 去骨净含量300克
• 干香菇 4个
• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 豆皮 1张
• 料酒 一勺
• 姜 10片
• 蒜 5瓣
• 干辣椒 2个

黄焖鸡米饭的做法步骤

步骤 1

姜蒜切片 土豆切块儿，香菇切条，青椒切块儿，豆皮切条

步骤 2

鸡腿肉切块儿，冷水下锅放料酒和葱姜焯水，撇去浮沫，控干水备用

步骤 3

热锅凉油，下姜蒜干辣椒炒香，下鸡块儿翻炒，加一小袋黄焖酱汁调料包（七鲜鲍汁黄焖鸡调料），加入土豆和香菇翻炒均匀，加热水至和菜齐平，烧开转中小火10分钟

步骤 4

10分钟后，加入豆皮、辣椒，再烧5分钟，汤汁收一收出锅

菜谱创建时间：2023-04-02 20:00:06