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五月艾煲鸡蛋
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作者:
子飞鱼331
顺时饮食,强身健体。五月艾是春季生长草本,有祛寒除湿,温通经络等好处。五月艾煲鸡蛋,药膳同源。
用料
鸡蛋
盐
五月艾全株
五月艾煲鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋、艾草分别新干净,放锅或养生壶加水一起煲,也可加几片姜。
步骤 2
煮十分钟左右,把鸡壳敲裂,放盐再煮二十分钟。
步骤 3
把蛋壳剥掉,放汤里泡一个晚上,第二天拿出来吃会更入味
五月艾煲鸡蛋的小贴士
蛋壳一定要敲裂才能入味
菜谱创建时间:2023-04-01 14:52:04
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