豆浆切块备用;瘦肉剁成肉沫+生抽+生粉+油腌制备用;蒜头剁碎备用; 料汁:水+生抽+耗油+白糖+盐
豆腐煎至两面变黄
放入肉沫、蒜头、倒入料汁大🔥烧开开小火焖煮2 ~3分钟
放入洋葱(没洋葱可不放)大火收汁出锅。有葱花可+葱花