冬天的辣白菜

作者： 慢慢腾腾

用料

• 盐 1.5包
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 糯米粉 适量
• 梨子 适量
• 苹果 适量
• 辣椒面 适量
• 白萝卜 一个
• 韭菜 一把
• 虾皮 适量
• 鱼露 适量
• 大白菜 4颗

冬天的辣白菜的做法步骤

步骤 1

白菜用粗盐腌白菜杆杆的部分叶子可以不腌一晚上，注意要用重物压着。第二天洗干净拧干备用

步骤 2

糯米粉加水，小火烧成糊，趁热加入辣椒面

步骤 3

配料搅碎，倒入锅中。倒入鱼露虾皮萝卜韭菜，每一片叶子粘上配料即可。冰箱冷藏三四天即可吃

菜谱创建时间：2023-03-29 19:47:48