记录带饭的每一天，青椒炒五花肉

作者： 狮子爱上了兔子

外卖吃多了不知道吃啥，也不健康，就开始自己做饭带饭，开始打工人的午饭时刻～

用料

• 五花肉 一小块
• 青椒 三四个
• 油 适量
• 盐 一小勺
• 酱油 一勺
• 糖 半勺
• 蚝油 一勺

记录带饭的每一天，青椒炒五花肉的做法步骤

步骤 1

把五花肉切成条状，也可以片状，不过我喜欢条状比较好炒

步骤 2

青椒切丝

步骤 3

放油，把五花肉放进去煸炒出油，想吃焦一点就炒久一点

步骤 4

我炒到这个程度，就加盐，糖，蚝油，酱油（如果不喜欢甜口的，可以不要下糖，我喜欢甜口的所以下了点白糖）

步骤 5

用最小火炒匀，不能用大火，用大火糖会糊的。

步骤 6

然后加上切好的青椒丝，翻炒青椒，青椒炒熟变软就可以关火啦～

步骤 7

这就是炒好出锅的，特别下饭！

菜谱创建时间：2023-03-27 10:03:19