香浓鲫鱼豆腐蘑菇汤 捣碎做法 不仅长高补钙 孕妈妈喝了超级下奶

作者： 记食记

鲫鱼🐟味道不好吃 但做出来的汤就是很鲜美 月子里老公就是熬鱼汤给我下奶的 现在春季是长高高的好时机 鱼汤不仅营养还很补钙 给家里两个小朋友做起来 厨房小白不是什么大厨 只为了记录给自己 以后我会做很多菜的时候 这里就是我家点菜的菜单 哈哈哈哈

用料

• 鲫鱼
• 豆腐
• 盐
• 味霸
• 葱
• 姜

香浓鲫鱼豆腐蘑菇汤 捣碎做法 不仅长高补钙 孕妈妈喝了超级下奶的做法步骤

步骤 1

鲫鱼煎制两面金黄时用铲子把鱼铲的碎碎的如图 然后加入葱段和姜片少许料酒或者白酒加热水熬制半小时

步骤 2

由于鲫鱼刺比较多 这样把熬好的鱼骨过滤出来 小朋友吃的时候就放心很多 这个鱼骨碎可以二次熬制 二次熬汤时要再一次给它炒干 再加开水熬制 这样二次出的汤也还是白白的汤

步骤 3

这是滤完的鱼骨汤 加入豆腐、香菇、白玉菇、蟹味菇或者你可以加自己喜欢的但不建议太复杂 这时再加点盐调味就可以了 我是还加了一点红色罐子的味霸提鲜

步骤 4

最后加点枸杞 少许白胡椒粉 加点小葱花或者香菜

步骤 5

步骤 6

菜谱创建时间：2023-03-26 14:00:38