香煎孜然鸡胸沙拉（附油醋汁做法）

作者： 佳佳好瘦鸭

一顿只有458大卡的香煎孜然鸡胸沙拉🥗 吃得饱饱，瘦得好好!

用料

• 鸡胸肉 一块
• 小番茄
• 玉米粒
• 鸡蛋

香煎孜然鸡胸沙拉（附油醋汁做法）的做法步骤

步骤 1

需要的菜和摆盘都在图里了，低卡油醋汁看下面👇🏻

步骤 2

⭐低卡低脂自制油醋汁⭐👉🏻👉🏻👉🏻 1⃣️生抽两瓷勺 2⃣️苹果醋两瓷勺 3⃣️橄榄油两瓷勺 4⃣️蜂蜜一瓷勺 5⃣️黑胡椒粉适量 ❤️所有材料加在一起用蛋抽搅拌至乳化，也可以放在罐子里摇匀，就是要洗罐子本懒人实名拒绝哈哈哈

步骤 3

⭐⭐孜然鸡胸肉腌制方法👉🏻 1⃣️蒜蓉2勺 2⃣️一丢丢盐 3⃣️花椒粉半勺 4⃣️孜然粉半勺 5⃣️辣椒粉半勺 6⃣️生抽两勺 7⃣️蚝油1勺 🅰️一整块鸡胸肉横着均匀片成三大片（看鸡胸肉大小，薄的片两片）。 🅱️加入上面所有调料抓拌均匀，盖上保鲜膜腌制一晚 💟重点来了♥(｡￫v￩｡)♥ 不粘锅洒几滴水，开大火热锅，等水珠都蒸发了锅也热好了喷少量玉米油或者橄榄油（这样不粘锅也能在不烧坏锅的前提下达到热锅冷油）。 下入腌制好的鸡胸肉，平铺煎至两面变色，倒入一小碗底的水，盖上锅盖转中火焖至熟透。 这样半蒸半煎的做法做出的鸡胸，不光肉嫩不柴还能更好的锁住营养哦！

菜谱创建时间：2023-03-26 08:23:52