红烧猪蹄🐷

作者： 肚子还小还能吃-

用料

• 猪蹄 500克
• 火锅底料 1小块
• 啤酒 1瓶
• 干辣椒 4个
• 冰糖 4块
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 老抽 1勺
• 姜 2片
• 八角 3颗
• 桂皮 1块
• 香叶 1片
• 花椒 1把

红烧猪蹄🐷的做法步骤

步骤 1

猪蹄切好焯水

步骤 2

热锅冷油倒入猪蹄翻炒，依次加入姜片料酒老抽生抽干辣椒冰糖上色，炒火锅底料。

步骤 3

倒入一瓶啤酒，大火烧开后倒入高压锅，40分钟后调味，出锅～

红烧猪蹄🐷的小贴士

汤汁还能煮一碗强哥猪脚面

菜谱创建时间：2023-03-25 12:43:04