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巧克力面包牛油布丁的做法
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巧克力面包牛油布丁

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作者: Aprildoll-min
Aprildoll-min

巧克力面包牛油布丁的用料

巧克力面包牛油布丁的做法步骤

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步骤 1

黑巧克力和牛奶加入小锅中小火加热,使巧克力完全融化但不要煮沸。

步骤 2

鸡蛋打散,和糖粉、香草精一起搅拌均匀。

步骤 3

将1中的巧克力奶缓缓倒入2的蛋液中,拌匀,形成布丁液。

步骤 4

牛角包切成小块,留下1/4备用,其余的在布丁杯底部铺一层。

步骤 5

在面包层上撒葡萄干和碎核桃仁(均撒一半,留一半备用)。

步骤 6

将3的布丁液缓缓倒入布丁杯。

步骤 7

将剩下的面包切成更小的块,铺在布丁液面上,撒上剩余的葡萄干和核桃仁,淋上一勺焦糖酱。

步骤 8

静置5分钟让面包充分吸收布丁液。

步骤 9

将布丁杯放在盛有热水的烤盘上,放入预热180度的烤箱中,烤20分钟左右。

菜谱创建时间:2012-11-11 18:32:49
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