香菜牛肉全麦饼

作者： 边走边唱1202

这个香菜牛肉全麦饼是突然想到的，减肥这几年来，早餐一直都是全麦馒头、全麦面包加牛奶、豆浆和鸡蛋。想着换换口味，让自己的早餐更丰富一些，也想着偶尔满足一下自己对面食的需求，做为方便做又健康好吃的午餐便当。

用料

• 黑全麦 30克
• 全麦面粉 30克
• 盐 3-4克
• 水 80克
• 鸡蛋 1个
• 十三香 适量
• 黑或白胡椒粉 适量
• 花椒油 适量
• 牛肉末 50克
• 杂蔬 适量
• 香菜 适量
• 大葱 适量

香菜牛肉全麦饼的做法步骤

步骤 1

菜谱中用到的面粉

步骤 2

提前把面粉和水、盐调和好，盖上保鲜膜，我的经验是多提前一点，让面粉和水充分融合，烙出来的饼更香。

步骤 3

鸡蛋加入面粉糊里，牛肉剁碎，杂蔬是买的，取一点出来用水洗干净，香菜和大葱切碎备用。

步骤 4

全部材料调和均匀，同时预热电饼铛。

步骤 5

喷上食用油，倒入面糊，做成一个大的

步骤 6

或者用汤勺舀出来，做成小的。

香菜牛肉全麦饼的小贴士

1、牛肉末可以换成虾肉末或者其他肉末，大葱和香菜按照自己的喜好，加或者不加。 2、盐视自己的口味增减。

菜谱创建时间：2023-03-19 20:09:11