准备材料,干贝10粒。
虾干15粒
鱿鱼干1条
鱿鱼干剪成条
所有海鲜干冲洗干净,温水浸泡15分钟。
泡好的干贝用手碾散
3/4杯米,洗干净,放进电饭煲
泡好海鲜的水,倒进电饭锅里
然后加水,到指定的水位
准备铁锅,中火热锅,锅热到冒烟以后倒入一圈油然后关小火,油不用太多,比煎鸡蛋的油少一点。 把海鲜干倒进去,不停翻炒,炒到金黄色,海鲜干出香味,表面滋滋响。关火。把炒好的海鲜干铲到电饭煲里。
启动电饭煲,煮粥键,一个半小时。
营养美味的海鲜粥就出炉啦!喜欢加盐的可以最后出锅的时候加盐,还可以搭配小菜一起吃哦~~我家喜欢淡口,清清甜甜的海鲜干味!
海鲜配比没有严格规定,喜欢吃啥海鲜干都可以放进去哦,多放一点少放一点也可以。