今日食丨虾滑鸡排

作者： 潮小卤

虾滑鸡排，鸡肉和虾滑真的是绝佳cp，加上潮汕卤汁调味，浓郁的酱汁充分深入肉中，爽口又开胃。

用料

• 鸡排 1块
• 虾滑 200g
• 淀粉 适量
• 潮汕卤汁 适量

今日食丨虾滑鸡排的做法步骤

步骤 1

将鸡排洗净铺平，将虾滑铺满在鸡排上，并裹上淀粉

步骤 2

将裹上淀粉的虾滑鸡排小火慢煎，煎至双面金黄

步骤 3

用潮汕卤汁调酱，少量卤汁，按1:5比例兑入淀粉水，煮开收汁

步骤 4

将调制好的卤汁均匀撒在虾滑鸡排上，撒上葱花即可

菜谱创建时间：2023-03-18 10:02:03