无米虾仁蛋炒饭+西红柿菌菇鸡蛋汤（2人份）

作者： BB晚餐吃什么

减脂晚餐day2 这个蛋炒饭可以随意放自己喜欢的蔬菜

用料

• 花椰菜（搅碎或剁碎） 1个
• 虾仁 10只
• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 半根
• 新鲜鹿茸菇（可不放） 6根
• 葱花 少许
• 生抽 2勺
• 生蚝 半勺
• 鸡精 少许
• 鸡蛋汤材料:
• 西红柿 2个
• 菌菇 100g
• 鸡蛋 1个
• 葱花 适量

无米虾仁蛋炒饭+西红柿菌菇鸡蛋汤（2人份）的做法步骤

步骤 1

无米炒饭 1.热锅倒少量油，下入虾头炒出虾油后将虾头捞出。 2.放入葱白爆香，放入鸡蛋炒碎，再依次加入菌菇、黄瓜丁、虾仁煸炒。 3.虾仁变色后放花椰菜碎，不断翻炒至断生，加蚝油生抽鸡精调味，翻炒均匀后撒葱花出锅~ 西红柿菌菇鸡蛋汤 1.热锅倒油，放入葱白爆香后加入西红柿。 2.西红柿炒软出汁后加水 3.水开后加入菌菇再煮5分钟 4.鸡蛋打散淋入 5.加少许盐鸡精调味，撒葱花出锅

菜谱创建时间：2023-03-18 00:06:40