番茄辣松磅蛋糕/玛芬

作者： 徐徐_克制版

用料

• 鸡蛋（全蛋或蛋黄都可以） 2只
• 低筋面粉 100g
• 燕麦麸皮 50g
• 山茶油 15g
• 辣松
• 奶粉 20g
• 糖 20g
• 水 90g
• 盐 4g
• 泡打粉 5g
• 番茄膏 65g（半管）

番茄辣松磅蛋糕/玛芬的做法步骤

步骤 1

无脑操作，将所有材料倒入一只大碗并翻拌均匀。

步骤 2

我纯属是为了消灭做魔芋蛋糕剩下的蛋黄和做雪花酥剩下的肉松，所以配料里写的是双蛋黄、肉松未表明具体克数；实际做的过程还是建议用全蛋，肉松我加了图里这些可以参考。

步骤 3

烤箱预热，180度烤20分钟。

步骤 4

菜谱的量烤出来是一个mini磅蛋糕+两个纸杯蛋糕，我在顶部放了几颗核桃仁点缀。

菜谱创建时间：2023-03-14 14:39:45