蒜香烤肋排

作者： Darlene1005

简单的食材，简单的方法，依然有它自己的灵魂。

用料

• 肋排 4根（约500g）
• 蒜 1头（约50g）
• 蒸鱼豉油 20g
• 蚝油 30g
• 老抽 2g
• 生姜 4片
• 食用油 10g

蒜香烤肋排的做法步骤

步骤 1

长肋排对半切开，洗净备用。

步骤 2

所有调料混匀，抹在肋排表面。

步骤 3

冰箱冷藏腌制至少两小时。

步骤 4

铺铝箔纸，均匀摆在烤盘上。

步骤 5

西门子烤箱，选择自动程序P16，直接粗暴。

步骤 6

烤羊排，同操作方法（加孜然粉）。

步骤 7

延长腌制时间可使食物更入味。

菜谱创建时间：2023-03-14 12:51:42