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孔雀开屏蒸鱼的做法
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孔雀开屏蒸鱼

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作者: 拉比的大王
拉比的大王

孔雀开屏蒸鱼的用料

孔雀开屏蒸鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整鱼一条,让卖鱼的刮鱼鳞,把头给砍下来。回来自己清理干净,从鱼背那里开,鱼腹不要切断。用姜片和葱头腌半小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放锅里蒸熟后把姜片和葱头都拣出来,再撒点葱花,和辣椒粒摆上,热油锅,下蒸鱼酱油,油开后淋到鱼上。

孔雀开屏蒸鱼的小贴士

开屏相当费劲,砍骨刀+锤子才搞定的。

菜谱创建时间:2012-11-10 22:03:08
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