减脂晚餐-海鲜菇鸡蛋汤

作者： 章小鱼的厨房

减脂也可以吃的很美味～

用料

• 鸡蛋 2个
• 海鲜菇 半把
• 西红柿 1个
• 生菜 半把
• 蒜 1瓣
• 小葱 少许
• 盐 适量
• 黑胡椒或者白胡椒 适量

减脂晚餐-海鲜菇鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

准备食材啦～ 海鲜菇切段 西红柿去皮（开水烫一下很容易），切丁 生菜切条 鸡蛋打散 蒜粒少许 小葱少许

步骤 2

少许油，倒入鸡蛋液，摊成蛋皮

步骤 3

将鸡蛋饼卷起来，切成长条

步骤 4

啊呀忘记拍啦～不过很简单的～ 放少许油，倒入蒜末和葱花（葱花留一点，出锅还要放），翻炒出香味后，倒入西红柿丁，翻炒至出沙，加入适量清水

步骤 5

倒入海鲜菇

步骤 6

倒入鸡蛋皮 放入适量盐和黑胡椒粉 大火煮五分钟

步骤 7

放入生菜，葱花即可

步骤 8

出锅啦～实在是太香啦～

菜谱创建时间：2023-03-13 19:08:47