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辣白菜炒五花肉的做法
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辣白菜炒五花肉

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作者: 張小四囍
張小四囍

辣白菜炒五花肉的用料

辣白菜炒五花肉的做法步骤

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步骤 1

带皮五花肉整条放进加了姜片和料酒的开水中煮,直到筷子轻松扎透。大概十几分钟吧。

步骤 2

煮肉的时候吧其他料洗干净配好

步骤 3

肉捞出切两毫米左右的片,下锅煎出油分,拨到一边。

步骤 4

倾斜锅子,用煎出的猪油爆香青蒜的蒜头和姜丝辣椒,然后跟肉片混合翻炒。

步骤 5

加入辣白菜翻炒,一般来说,口轻的就不用再加盐了。反正我是又加了一勺…………

步骤 6

放入对了水的米粉粉芡下去拌匀,稍煮【有这个步骤五花肉吃起来才会糯糯的】

步骤 7

放青蒜叶翻炒出锅

辣白菜炒五花肉的小贴士

千万别手贱没尝味道就搁盐啊啊啊啊啊啊

菜谱创建时间:2012-11-10 19:27:01
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