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蕃茄年糕的做法
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蕃茄年糕

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作者: 植物纪
植物纪

蕃茄年糕的用料

蕃茄年糕的做法步骤

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步骤 1

年糕切条状,其实是爱怎么切怎么切。。。过热水煮软,待用;白菜撕成小片,浸热水泡软,其实我也不知道为什么有这一步;

步骤 2

蕃茄去皮剁碎,倒入油锅,低火搅拌,慢慢熬成蕃茄酱,加一点点糖,去酸味,加入少量水和白菜,接着熬;

步骤 3

倒入年糕,加一点点老抽,适量盐,翻炒均匀,盖锅盖,两分钟后尝尝咸淡,可以接受就出锅吧;

步骤 4

撒点葱沫装饰一下。

菜谱创建时间:2012-11-10 18:41:11
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