凉拌木耳

作者： qicai爱做饭

低脂健康的凉拌菜，不会做菜的人也很简单哦！！超级无敌容易，快来试试吧！

用料

• 香醋 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 生抽 1-2勺
• 黑木耳 适量
• 大蒜 4瓣
• 香油 适量
• 白芝麻 适量

凉拌木耳的做法步骤

步骤 1

根据自己的需求提前2小时把黑木耳泡发，洗净，这一步不好意思，忘记拍照了。清水煮沸，把洗净的黑木耳倒入锅中煮5-10分钟，目的是要把黑木耳煮熟。捞出煮熟的黑木耳晾凉。

步骤 2

黑木耳晾凉的同时，准备拌料。酸切小块或者切成蒜末都可以。加入适量的盐🧂和糖。

步骤 3

加1-2勺生抽，1勺醋

步骤 4

加点香油，加点麻油，不喜欢可以放弃。大家还可以根据自己洗好加点辣椒或辣椒油🤭。

步骤 5

调好的调料拌匀，倒入晾凉的黑木耳，搅拌均匀。

步骤 6

最后撒点白芝麻点缀，很简单的一道菜就好了！

菜谱创建时间：2023-03-11 14:24:52