莴笋滚刀块 草菇切开 姜片 泰椒切开 高汤(没过食材),放入锅中煮,加点盐
煮20分钟
丸子切开煎至金黄,汤煮10/5分钟时放进去
tip:1.硬蔬菜先加盐,软蔬菜后加盐 2.绿蔬菜不要盖盖子煮,保持绿色