用玻璃锅加半锅热水,水开下意大利面,煮十几分钟,煮到面没有硬心了,用漏勺捞出来,尽力控干水。意大利面煮10分钟了开始准备炒牛肉酱
少量油,加入两个姜片和切好的洋葱炒香加入半个牛肉饼,炒到断生加入意大利面酱
炒香后挑出洋葱和生姜片后,加入芝士片(或者芝士碎)
加入不滴水的意大利面,翻拌均匀
盛出装盘,享用美味