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提拉米苏_ tiramisu的做法
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提拉米苏_ tiramisu

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作者: 蒜bb
蒜bb

提拉米苏_ tiramisu的用料

提拉米苏_ tiramisu的做法步骤

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步骤 1

蛋黄与砂糖混合,搅拌至颜色发白;

步骤 2

将马斯卡彭芝士搅软至无颗粒,加入步骤1中,搅拌均匀;

步骤 3

将奶油搅拌至中性发泡,与步骤1混合,搅拌均匀,成为芝士酱;

步骤 4

在容器中方一层制作好的芝士酱,铺一层蛋糕底,再加一层芝士酱,放到冰箱,冷藏2小时,或冷冻1个小时;

步骤 5

当芝士酱冷冻凝固后,取出,在表面撒巧克力粉或者抹茶粉装饰。

菜谱创建时间:2012-11-10 12:30:15
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