超级简单，但别让孩子做的鸡蛋卷儿，早餐首选！

作者： 挑食的小仙女儿

一个超级挑食的小孩子，不吃鸡蛋，不吃胡萝卜，为了让宝贝好好吃，于是用最爱的火腿肠诱惑她，居然非常成功。

用料

• 盐 一丢丢的一丢丢
• 鸡蛋 两只
• 火腿肠 一根
• 胡萝卜🥕 看图
• 番茄酱 问你家宝宝

超级简单，但别让孩子做的鸡蛋卷儿，早餐首选！的做法步骤

步骤 1

一根火腿肠，最好是玉米肠或者泡面搭档。

步骤 2

胡萝卜的长短取决于宝贝喜不喜欢，我家特别排斥的用量

步骤 3

如果宝宝不喜欢胡萝卜，那就用尽毕身的力量切到怀疑人生。火腿肠同样，为什么说不让孩子帮忙，是因为我家的这位，边切边吃！！！

步骤 4

两只鸡蛋打开，沿顺时针慢慢搅拌。

步骤 5

记得加一点点盐。

步骤 6

然后将胡萝卜跟火腿肠倒进鸡蛋，继续搅拌均匀。

步骤 7

小火预热后，在锅里加一块小黄油

步骤 8

慢慢将鸡蛋倒进去 重点：碗里一定要留点蛋液

步骤 9

快好的时候要用铲子动动，不要粘住

步骤 10

差不多好了的时候，也就是上面还有一点蛋液的时候，开始卷。筷子一定要用上，不然会破。

步骤 11

卷到最后，鸡蛋饼上导入剩余蛋液，然后以迅雷不及掩耳之速封边。

步骤 12

切的时候务必注意先用刀尖尖，不然胡萝卜跟火腿肠会爆出来，不好看。

步骤 13

最后就是番茄酱，交给你家小孩儿就好了。

超级简单，但别让孩子做的鸡蛋卷儿，早餐首选！的小贴士

鸡蛋卷倒入锅里之后，火一定要尽可能小！ 最后封边一定要快，才能封住。 切的时候要注意用刀手法，不可操之过急。 孩子不喜欢胡萝卜，一定最细！

菜谱创建时间：2023-03-04 18:40:20