牛肉切片腌制 加糖 酱油 黑胡椒粉 盐 最后加地瓜粉然后用油拌匀 莲藕切薄片 青椒切丝 三个泡椒 辣椒🌶️ 和一些蒜末 牛肉下去炒 然后另起锅 蒜末辣椒泡椒炒香 加入莲藕 过会加青椒丝 少许水 ➕盐 味精 蚝油 翻炒 加牛肉