懒人蒜蓉开背虾

作者： DanD_W

用料

• 虾 基围虾
• 葱 适量
• 生抽 一勺
• 姜 适量
• 蒜蓉大虾调料 半包

懒人蒜蓉开背虾的做法步骤

步骤 1

将虾洗净，去虾头

步骤 2

起个油锅将调料翻炒一下，再加入一勺料酒，炒完放着备用（调料本身就有味道，过程中都不需要再另外加盐）

步骤 3

将虾切开去掉虾线并摆盘

步骤 4

将炒好的蒜蓉调料铺在虾肉上，多余的虾可以直接盖在蒜蓉上，洒上姜、葱放入蒸锅

步骤 5

水开后再蒸五分钟即可

步骤 6

这是用的蒜蓉调料，免去了自己熬制蒜蓉酱，很方便，所以这是一道懒人开背虾

菜谱创建时间：2023-03-02 17:39:46