黄油芝士饼干

作者： 请叫我周老板

第一次给娃做饼干，记录一下，过程没拍照，就当给自己记菜谱了

用料

• 黄油 50克
• 糖 20克
• 盐 1克
• 低筋面粉 100克
• 奶酪碎 20克
• 蛋黄 一个

黄油芝士饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化后放入糖和盐搅拌均匀（黄油软化到能摁动就行了不能化成液体）

步骤 2

在黄油混合物中加入低筋面粉搅拌均匀

步骤 3

加入奶酪碎，然后整形成长条

步骤 4

放入冰箱冷冻层30分钟，随后取出切片成0.5厘米的厚度

步骤 5

在冷冻饼干的时候，可以先将烤箱预热至170℃，然后烤20分钟（每个烤箱的脾气不同，最后五分钟，要时刻观察一下）

步骤 6

这个方子一共做了15片小饼干，味道是淡淡的很适合小宝宝吃，如果喜欢吃甜糖，可以再加20克

菜谱创建时间：2023-03-01 14:05:19