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鲍鱼白蛤干贝汤的做法
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鲍鱼白蛤干贝汤

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作者: Noli可可
Noli可可

鲍鱼白蛤干贝汤的用料

鲍鱼白蛤干贝汤的做法步骤

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步骤 1

买回的鲍鱼叫店里的老板杀好

步骤 2

把鹌鹑蛋煮熟,拨壳备用,干贝泡十分钟

步骤 3

准备高压锅或砂锅也可,将洗好的鲍鱼、白蛤放入高压锅中,放入适量水,水不能太少,要淹没食材在高出一半,开大火煲

步骤 4

等到高压锅出声响便调成小火煲5分钟,关火,开盖,接着放入干贝和鹌鹑蛋,开大火继续煲

步骤 5

等到高压锅冒声响即可关火,出锅时放盐巴味精调好味便可

鲍鱼白蛤干贝汤的小贴士

如果砂锅煲也好吃,就是鲍鱼白蛤会太烂,所以建议高压锅煲,简单快捷

菜谱创建时间:2012-11-09 15:04:58
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