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可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅

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作者: xixiyuandian
xixiyuandian

可乐鸡翅的用料

可乐鸡翅的做法步骤

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步骤 1

姜切片,(葱斜切段),(有万能葱可以切一点)(有八角可以拿两个) 鸡翅洗净

步骤 2

热锅(不用放油),放入鸡翅,炒两面焦黄,放姜片(和葱段)一起再炒一下

步骤 3

倒点料理酒(福建老酒)和酱油,翻炒上色.

步骤 4

然后倒入可乐(没过鸡翅或到三分之二也可以)(有八角也可以洗两个放入)

步骤 5

盖上盖子小火煮(也可以大火烧开再小火) (期间有时间可以去一下浮沫) 煮好了汤汁最后留一点点

步骤 6

煮好了把鸡翅捡出来放盘,姜片什么的就不用了. 然后在鸡翅上洒上一点万能葱,最后把汤汁浇在上面就可以了..

菜谱创建时间:2012-11-09 01:48:45
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