将猪肉炒熟,提前用生姜酱油腌制十分钟,炒熟后盛出备用
另起锅烧油加入蒜米炒香后加入蒜薹一直到断生
再将炒熟的猪肉倒进去,然后加入鸡精白糖盐酱油调味,其实要加耗油但是家里的用完了就用白糖代替
翻炒最多一分钟后出锅