春日蒜香奶油羊肚菌意面

作者： 西乡自由女神

菌菇和西式的奶油是很搭的，奶油汁浓郁，菌菇earthy风味十足。

用料

• 意面 一人份
• 黄油 一粒
• 淡奶油 50毫升
• 黑胡椒 少许
• 蒜 两瓣
• 橄榄油 50毫升
• 羊肚菌 2朵
• 蘑菇 2朵

春日蒜香奶油羊肚菌意面的做法步骤

步骤 1

煮面 我个人喜欢用这种河粉宽度的扁面，水里加一点盐，煮五分钟。

步骤 2

煮酱汁 橄榄油和黄油混合加入大蒜出香味。 加入蘑菇炒出水分。 加入奶油和煮面水，把酱汁炖煮浓稠。 调味加入盐（要少）、黑胡椒粉。 下入煮过的意面，把汤汁收浓即可出锅。

菜谱创建时间：2023-02-22 12:51:41