美食档案——宁波汤圆

作者： 社会又优秀

新麦圈可可美食天下动漫菜谱

用料

• 主料：糯米粉、黑芝麻、猪板油、 糖桂花盐5两、白糖、白酒、醋、生姜片

美食档案——宁波汤圆的做法步骤

步骤 1

首先将糯米粉加水揉搓成长条，揪成一个个小剂子。

步骤 2

黑芝麻沥干炒熟，碾成末。

步骤 3

猪板油去筋膜切碎，加入芝麻末和白糖，搓成圆馅心。

步骤 4

把馅心包入搓好的糯米粉中。

步骤 5

最后用沸水煮熟，撒上糖桂花即可。

菜谱创建时间：2023-02-21 15:53:36