融合版韩式冷面📝

作者： Ma_d

新西兰版韩餐～ 以前吃到的好像都是东北的清汤，韩式的需要加泡菜，所以是红汤。 韩式口味的酱料味道已经很重了，一般不需要额外加盐。

用料

• 西红柿 1只
• 黄瓜 半根
• 梨
• 苹果 1/4个
• 熟牛肉片 适量
• 熟鸡蛋
• 醋
• 糖 适量（加了雪碧就不需要太多糖了）
• 泡菜 适量
• 荞麦冷面 500g
• 清净园韩式酱油
• 雪碧 400ml
• 熟白芝麻 适量

融合版韩式冷面📝的做法步骤

步骤 1

比例大家不用参考我了，我忘了😂 额外还加了做部队火锅剩下的salami铺面 tips：下厨房都是200g冷面左右的方子，不要学我一下做500g，一大锅浪费了根本吃不完。冷面提前泡发后煮1分钟就可以了，我买的是新鲜的沿边朝鲜族冷面，大家可以试试，和荞麦面味道不太一样，有点像红薯粉那样 Q。

菜谱创建时间：2023-02-20 09:24:49