蔬菜卷-蒸馄饨

作者： Peggy怡茹

适合不爱吃蔬菜的孩子们，简单美味有营养

用料

• 馄饨皮 20张
• 胡萝卜 半根
• 西葫芦 半根
• 木耳 4朵
• 鸡蛋 1个
• 虾皮 1把
• 小葱 1根
• 盐 2勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1点点
• 鸡精 1勺

蔬菜卷-蒸馄饨的做法步骤

步骤 1

西葫芦和胡萝卜剥丝后加入盐静置几分钟后挤干水分，木耳切丝，鸡蛋打散炒熟备用

步骤 2

把所有材料混合后加入1勺生抽，1勺蚝油，一点点糖和鸡精1勺，搅拌均匀

步骤 3

馄饨皮3张放一起擀薄一点，按照图示手法包起来

步骤 4

上锅蒸12分钟就可以啦，蔬菜营养丰富，特别适合不爱吃蔬菜的孩子们，简单美味有营养！

菜谱创建时间：2023-02-17 12:52:10