快手糍粑

作者： 36度五

自留方

用料

• 干磨糯米粉 适量
• 水 适量
• 红糖 适量
• 水 适量
• 黄豆粉 适量

快手糍粑的做法步骤

步骤 1

红糖加水在小奶锅里熬成浓稠的红糖酱，小火锅里起小密集泡泡就差不多了，稍微凉一下就变浓稠了（红糖不要太浓）

步骤 2

干磨糯米粉加入少量水揉成软硬适中的面团，分成小挤子， 也可以整成长方形，切成大小均匀的长方形，或者用手揪一块整成长方条 不粘锅里倒入少量油，把小挤子压扁放入锅中煎熟，盛出，倒上糖浆，撒上黄豆粉即可，再倒入剩余糖浆

菜谱创建时间：2023-02-15 21:00:22