魔幻厨房|不加泡打粉，用料这么狠的黄油饼干，香到无法描述…

作者： 魔幻厨房-烘焙辅食

身为一个甜食爱好者，每年过年最期待的不是年夜菜，而是年夜饭后，捧着一大盒饼干，融化在黄油温暖的香气里。 当然！今年过年也安排了黄油饼干！但凡三姑六婆来家里做客，人手一盒饼干，赶紧塞住八卦的小嘴~ 食材超级简单，家里就有，看一遍就成功，又香又酥，太好吃了！三分钟学会的入门级饼干，新手0难度~使用的模具也超级多图案，一次满足孩子好多愿望。 小房觉得饼干是超容易操作的，最重要是家庭自制小饼干，用料有保证，只要按照正确的原料配比和制作方法，基本上都可以成功，让你在烘焙的路上，起点就信心满满~

用料

• 黄油 115克
• 糖粉 85克
• 全蛋液 40克
• 低筋面粉 225克

魔幻厨房|不加泡打粉，用料这么狠的黄油饼干，香到无法描述…的做法步骤

步骤 1

黄油在温室充分融化后与糖粉拌匀。

步骤 2

加入蛋黄搅拌，筛入低筋粉拌匀。

步骤 3

铺上硅油纸擀平面团，冰箱冷冻半小时。

步骤 4

模具按压形状。

步骤 5

烤箱180度10-20分钟就大功告成啦。

菜谱创建时间：2023-02-15 10:18:05