玛德琳版发糕

作者： 两耳不闻窗外风

中西融合之路

用料

• 干米粉 150克
• 面粉 50克
• 水/牛奶 200克
• 玉米粉 适量
• 酵母 2克

玛德琳版发糕的做法步骤

步骤 1

酵母温水化开，撒入粉中（干米粉比较吃水）

步骤 2

感觉稀了，顺手抓一把玉米粉调个色

步骤 3

玛德琳模具翻出来，倒入水平线，蒸十五分钟会涨起来⬆️

步骤 4

脱模盛入蒸笼，模具泡一会儿水，抹布一抹就好了。米味的香甜可口～

菜谱创建时间：2023-02-14 21:44:24