粉条豆腐包

作者： XD的菜谱

用料

• 红薯粉
• 豆腐
• 芹菜
• 酱油
• 素蚝油
• 盐
• 郫县豆瓣酱
• 植物油
• 十三香
• 发面

粉条豆腐包的做法步骤

步骤 1

红薯粉煮软后沥水剪碎

步骤 2

热锅烧油调小火，放一勺豆瓣酱炒香

步骤 3

加入刚准备好的红薯粉继续炒，加入酱油，搅拌至粉条上色均匀

步骤 4

加入切好的豆腐，不停的搅拌，搅拌过程中可以把豆腐捣碎（豆腐也可以提前弄碎），关火

步骤 5

锅中加入芹菜碎

步骤 6

大概是这个样子，加入盐、素蚝油、十三香、滴几滴香油调味，搅拌均匀。

步骤 7

盛出备用

步骤 8

开始包

步骤 9

包好醒面10来分钟后开始蒸

步骤 10

完成

菜谱创建时间：2023-02-10 10:57:04