家庭版无饼铛版韭菜盒子

作者： 悠悠是吃货

用料

• 韭菜 200g-300g
• 鸡蛋 3-4个
• 大虾5只 5只
• 盐10g 10g
• 十三香 适量 适量
• 海鲜酱油 1小勺
• 油 适量
• 白面 300g
• 水 250-280g

家庭版无饼铛版韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

300g面粉加5g盐，50-60度的水和面，揉好面放在面包醒

步骤 2

韭菜洗干净控水，切碎后，加入油，可以防止韭菜出水

步骤 3

鸡蛋和虾，炒熟（没有虾的放虾米也可以）

步骤 4

加入韭菜里，放入少许盐，十三香，耗油，海鲜酱油，搅拌

步骤 5

包好的韭菜盒子放入锅中，表面喷上油（或者用油刷刷下）小火，两面金黄就可以出锅了

步骤 6

我家宝贝特别爱吃

菜谱创建时间：2023-02-08 16:33:35