滚元宵

作者： 下厨房用户_g2ay

用料

• 糯米粉
• 黑芝麻
• 蜂蜜
• 白糖

滚元宵的做法步骤

步骤 1

用绞肉机把黑芝麻与少量白芝麻搅碎

步骤 2

加入适量油(黄油或者猪油最好，容易凝固）两勺蜂蜜适量白糖搅拌均匀 馅料最后有点干，如果想吃流心的可加入适量水，油不要太多，不然腻得慌

步骤 3

放入冰箱冷藏一小时，我性格急又是临时起意放冷冻十分钟

步骤 4

捏成圆球放入糯米粉中

步骤 5

准备一盆水，一个漏勺，讲滚好糯米粉的芝麻球放到漏勺上再放到水里，沾一遍水更容易粘上糯米粉

步骤 6

步骤四五重复七到十遍

步骤 7

菜谱创建时间：2023-02-06 16:56:06