家常爆炒虾

作者： 卢胖胖儿不胖

简单易做，速成

用料

• 虾 20-30只
• 花椒 数粒
• 姜 4-5片
• 盐 少量
• 芹菜 2-3根
• 蒜 2个
• 辣椒段 按自己情况放
• 葱 1根
• 淀粉 适量
• 白糖 少许

家常爆炒虾的做法步骤

步骤 1

去虾线，因为家人不爱吃虾头，我就把虾头去了，喜欢虾头的可以留下

步骤 2

去虾线，开虾背，好入味，裹点淀粉

步骤 3

下锅油炸，我分两波炸的，每次大概1分钟，我喜欢吃脆脆的

步骤 4

炸完以后捞出

步骤 5

配料弄好

步骤 6

放油爆香

步骤 7

放入芹菜和炸好的虾翻炒，放盐，放一点白糖提鲜出锅

菜谱创建时间：2023-02-05 22:34:09