红薯洗净去皮,蒸熟后压成泥;
放入切好的苹果丝;
加入奶香的奶酪面粉,搅成面团;
搅成这样粘稠的状态;奶酪面粉可以根据红薯和苹果水分多少而调整量;
取适量面团捏成小饼,如果太黏手的话可以抹点油;
取适量面团捏成小饼,如果太黏手的话可以抹点油;
两面都金黄煎透就可以出锅啦;
糯叽叽的口感中夹杂了苹果的脆甜,好吃到孩子不舍得撒开手!
红薯的中的胡萝卜素含量比胡萝卜还要高哦!除此之外,还含有多种氨基酸、钙、钾和维生素A、维生素B1、维生素B2等营养素,丰富的膳食纤维能够促进肠胃蠕动,是宝宝辅食中的常见食物类别。不过红薯含有“气化酶”,一次不要吃得过多,要和其他食物搭配在一起吃,以免出现肚胀排气等情况。