香蕉玉米饼

作者： 韩李妈妈

香蕉这样吃，外酥里香比蛋糕还好吃，粗粮细作，也非常适合减脂期的友友们食用，无糖无油好吃又健康

用料

• 香蕉 3根
• 鸡蛋 2个
• 玉米面 120克
• 泡打粉 4克
• 芝麻 适量

香蕉玉米饼的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

香蕉切片

步骤 3

用擀面杖捣成稀泥状

步骤 4

打入鸡蛋与香蕉泥搅拌均匀

步骤 5

玉米面分多次加入，这样不会有面疙瘩，最后加入泡打粉在搅拌

步骤 6

期间烤箱180度提前十分钟预热，找个模具把调好的面糊倒进去，再撒上适量黑芝麻，震几下平整为宜（我这里用的是油纸垫着烤的）

步骤 7

180度上下管烤35分钟出锅，外酥里香

步骤 8

切片 拿来当早点或者小零食都是很不错的

菜谱创建时间：2023-02-01 20:00:30