家庭麻辣鱼

作者： 我咋又饿了_

用料

• 料酒
• 豆瓣酱
• 干辣椒
• 葱
• 姜
• 盐
• 鸡精
• 鱼（什么鱼都行）
• 配菜（什么菜都行）
• 干花椒干辣椒
• 香菜
• 鹌鹑蛋

家庭麻辣鱼的做法步骤

步骤 1

先煎几个小鹌鹑蛋（一会当配菜，不喜欢吃的别放了）

步骤 2

步骤 3

处理一下鱼，鱼肉切片，鱼骨切段

步骤 4

准备好配菜（豆芽，粉条，豆腐）

步骤 5

锅里炒鱼调料，豆瓣酱，姜丝

步骤 6

提前腌好的鱼肉（淀粉，料酒，胡椒粉）

步骤 7

锅中加入水

步骤 8

先下入鱼骨，在下鱼片

步骤 9

煮五分钟，加入配菜

步骤 10

放上辣椒花椒泼油

步骤 11

加入香菜就好

菜谱创建时间：2023-01-31 18:28:22